Produsenter (foreløpig påmeldte)

Dette er en foreløpig oversikt over lokalmatprodusentene som er påmeldt til Egertorget Matfestival i 2011. Her ser du hvilke produkter de kommer til å selge, og hvilke småretter de planlegger å servere.

Bryggerhuset Fram-Sønju

• Produkter: Bakerovnsbakst, kransekake, lefsekling, flatbrød, andre bakevarer. Hjemmelaget syltetøy (Holtefjellbær). Hjemmelaget drops
• Servering: Vaffel og kaffe
• Hjemmeside: www.nettporten.com
• Kontaktpersoner: Oddveig Moen
• Epost: torgny.moen@c2i.net
• Mobiltelefon: 93 01 26 97
• Adresse: Fram-Sønju, 3330 Skotselv

Bagn Pølsemakeri AS

• Produkter: Spekepølser
• Hjemmeside: www.eine.no
• Kontaktpersoner: Ruben Lindberg
• Epost: post@eine.no
• Mobiltelefon: 99 54 29 50
• Adresse: Spangerud, 2930 Bagn

Bjørn Fossberg

• Produkter: Honning
• Kontaktpersoner: Bjørn Fossberg
• Epost: bjo-fos@online.no
• Mobiltelefon: 90 96 79 70
• Adresse: Slettaveien 3, 3060 Svelvik

Charlottes Iskrem AS

• Produkter: Iskrem produsert i Vågå
• Servering: Iskrem i mange smaker
• Hjemmeside: www.charlottesiskrem.no
• Kontaktperson: Per Holter-Schøyen
• Epost: charlotte@charlottesiskrem.no
• Mobiltelefon: 48 00 30 88

Egge Gård

• Produkter: Eplemost Liereple, eplecider 4,7%, Ekte Cider, epler
• Hjemmeside: www.eggegaard.no
• Kontaktperson: Marius Egge
• Epost: egge@eggegaard.no
• Telefon: 90 50 30 15
• Adresse: Baneveien 16, 3400 Lier

Eiker Gårdsysteri A/S

• Produkter: Egenproduserte oster, yoghurt og rømme
• Servering: Karbonadeburger m/tilbehør
• Hjemmeside: www.eikergardsysteri.no
• Kontaktperson: Anne Marie Sando
• Epost: post@eikergardsysteri.no
• Mobiltelefon: 93 65 45 92
• Telefon: 32 70 10 33
• Adresse: Bermingrudveien, 3300 Hokksund

Eiker Soppforening

• Produkter: Sopputstilling. Soppkontroll begge dager 14.00 - 17.00
• Hjemmeside: www.eikersopp.no
• Kontaktperson: Heidi Brastad
• Epost: post@eikersopp.no
• Mobiltelefon: 92 02 93 58
• Adresse: Postboks 216, 3301 Hokksund

Eurokom Eriksen

• Produkter: Honning på glass (Helnora honning)
• Hjemmeside: www.sommerhonning.no
• Kontaktperson: Kristian Eriksen
• Epost: eriksen@eurokom.no
• Mobiltelefon: 47 30 74 55

Frukt- og juletregården

• Produkter: Epler, plommer, syltetøy, chutney, geleer, dressing
• Servering: Nystekte lapper med eplemos
• Hjemmeside: www.fruktogjuletre.no
• Kontaktperson: Grethe Swift
• Epost: fam.swift@c2i.net
• Mobiltelefon: 90 76 90 95
• Adresse: Kikutveien 1, 3400 Lier

Gislerud Gård

• Produkter: Honning, eplemost/eplejuice i flasker, 3 liter og 5 liter, epler (ulike sorter), plommer (ulike sorter)
• Servering: Eplemost, epler, plommer
• Hjemmeside: www.gislerud.no
• Kontaktperson: Tone Gislerud
• Epost: post@gislerud.no
• Mobiltelefon: 97 19 69 06
• Adresse: Hakavikveien 888, 3322 Darbu

Hemsedal Flatbrødbakeri AS

• Produkter: Gofa-lefse, flatbrød, rømmebrød, potetlefse
• Servering: Gofa-lefse, rømmebrød, potetlefse, lapper/sveler
• Kontaktperson: Torgunn Huso
• Epost: info@hemsedalflatbrodbakeri.no
• Mobiltelefon: 95 04 63 40
• Adresse: Kyrkjebøen, 3560 Hemsedal

Ivar-garden

• Produkter: Keiserinnepærer, plommer og moreller
• Kontaktperson: Aud Karin Stadheim
• Mobiltelefon: 97 03 08 56
• Adresse: Fimreite, 6856 Sogndal

Langerud Søndre

• Produkter: Grillet og fersk mais, solsikker
• Servering: Grillet mais
• Hjemmeside: www.langerudsondre.no
• Kontaktperson: Karl Halvor Langerud
• Epost: kahalan@online.no
• Mobiltelefon: 90 50 91 70
• Telefon: 32 25 10 75
• Adresse: Ringeriksveien 237, 3300 Hokksund

Lars Atle Dahl

• Produkter: Håndverksprodukter i tre: Kopper, dreide og utskårne boller, trefigurer
• Hjemmeside: www.ladgitar.no
• Kontaktperson: Lars Atle Dahl
• Epost: lars@ladgitar.no
• Mobiltelefon: 45 41 50 63
• Adresse: Fredfossgata 39, 3320 Vestfossen

Linnea Finnskogen

• Produkter: Bærsiruper
• Servering: Smaksprøver med is
• Hjemmeside: www.linnea-finnskogen.no
• Kontaktperson: Liv Bekkeli
• Epost: livhebe@online.no
• Mobiltelefon: 99 24 84 33
• Adresse: Reinert Svendsens gate 7 A, 2316 Hamar

Mat fra Kunstnerdalen

• Produkter: Bakerovnsbrød, flatbrød, kling, muffins, granskuddsirup, krydder, te, geleer, syltetøy
• Servering: Kaffe, hjemmelaget saft, trollsnurrer (varme horn med innbakt kjøttdeig, urtekrydder og ost)
• Hjemmeside: www.eventyrsmak.no
• Kontaktperson: Anne Karin Bøhn
• Epost: post@eventyrsmak.no
• Mobiltelefon: 97 08 95 81
• Telefon: 32 71 55 19
• Adresse: Bakke, 3340 Åmot

Mat fra Uvdal

• Produkter: Ferske wienerbrød, grillet saltsteamet lammekjøtt, elgburger, spekemat av vilt og tamt, kling, flatbrød, oster, geleer, storfekjøtt, krydder, te
• Servering: Fjellburger (hjemmelagede elgkarbonader med tilbehør), fjellsnadder (kjøttpølse av kalvekjøtt med råstekte poteter og tilbehør), smaksprøver av saltsteamet lammekjøtt og smågris
• Hjemmesider: www.uvdalsleiven.no, www.kirkebygda.no
• Kontaktperson: Anne Berit Nicolaysen
• Epost: post@uvdalsrosa.no
• Mobiltelefon: 91 19 93 22

Prestholt Geitost

• Produkter: Ekte seterprodusert geitost, spekepølse, karamell
• Kontaktperson: Reidar Stenberg
• Epost: rei-sten@frisurf.no
• Mobiltelefon: 93 20 41 41
• Adresse: 3576 Hol

Pur Aronia BA

• Produkter: Assortert utvalg av Aronia-juicer
• Servering: Smaksprøver
• Hjemmeside: www.aronia.no
• Kontaktperson: Karl Erik Sylling
• Epost: karl-erik@aronia.no
• Mobiltelefon: 95 70 24 52
• Adresse: Ulleland Gård, 3330 Skotselv

Region Hadeland

• Produkter: Kjøtt og spekevarer fra Brandbu, Hadelandspoteter, økologiske grønnsaker, egg
• Servering: Jordskokksuppe, gulrot- og Hokkaidosuppe, grillede grove pølser med potetstappe fra Hadeland
• Hjemmeside: www.thorbjornrudhotell.no
• Kontaktperson: Olav Lie-Nilsen
• Epost: olavln@frisurf.no
• Mobiltelefon: 92 21 70 94
• Adresse: Thorbjørnrud Hotel, 3520 Jevnaker

Sjokoladesalongen

• Produkter: Hjemmelaget sjokolade og kaker
• Servering: Hjemmelaget sjokolade og kaker, kaffe
• Hjemmeside: www.sjokoladesalongen.com
• Kontaktperson: Ingvill Holtungen
• Epost: vestfoss@gmail.com
• Mobiltelefon: 97 14 27 71

Sjømat

• Produkter: Røkte fiskeprodukter, røkt hvalkjøtt, tørrfisk, klippfisk, fiskeburgere
• Servering: Fiskeburgere
• Hjemmeside: www.sakrisoy.no
• Kontaktperson: Anita Gylseth
• Epost: post@sakrisoy.no
• Mobiltelefon: 90 06 15 66
• Adresse: Sakrisøy, 8390 Reine i Lofoten

Solbrekke Kjøtt

• Produkter: Spekemat
• Servering: Smaksprøver
• Kontaktperson: Terje Melnes
• Epost: terjmel@online.no
• Mobiltelefon: 92 21 17 34
• Telefon: 69 22 22 50
• Adresse: 1890 Rakkestad

Sunt & Godt (kun søndag)

• Produkter: Sunt & Godt brød
• Servering: Sunt & Godt brød med pålegg
• Hjemmeside: www.suntgodt.no
• Kontaktpersoner: Henrik Norlin
• Epost: henrik@suntgodt.com
• Mobiltelefon: 91 12 07 45
• Adresse: Postboks 23, 3331 Skotselv

Søndre Bjerkerud

• Produkter: Bringebær og bringebærsaft
• Hjemmeside: www.bringebaer.no
• Kontaktperson: Truls K. Bjerkerud
• Epost: truls@bringebaer.no
• Mobiltelefon: 95 13 14 77
• Telefon: 32 14 91 13
• Adresse: Søndre Bjerkerud, 3535 Krøderen

Tanjas Design

• Produkter: Strikkeprodukter. Garn. Hjemmeproduserte gaveartikler
• Hjemmeside: www.tanjas-design.no
• Kontaktperson: Tanja Andersen
• Epost: roeskur@hotmail.com
• Mobiltelefon: 41 76 78 99
• Adresse: Labroveien 25 B, 3618 Skollenborg

Vaktelgården

• Produkter: Vaktelegg, vaktler, kaninprodukter
• Servering: Salat med vaktelegg, kaninrett
• Kontaktperson: Kari Berg
• Epost: post@vaktel.no
• Mobiltelefon: 97 09 85 31
• Adresse: Bøveien 19, 3618 Skollenborg

Wåla Hjorteoppdrett

• Produkter: Hjortepølser og hjortekarbonader i forbrukspakninger
• Servering: Småretter basert på egne hjorteprodukter
• Hjemmeside: www.wala.no
• Kontaktperson: Heidi Wåla
• Epost: hjort@wala.no
• Mobiltelefon: 98 66 57 13